コロナ支援！
京都の湯葉屋「半升」さんを一緒に応援お願いします♪
先日友人のRYOYAと一緒にいつも大原の朝市で湯葉やお豆腐を
購入していた「半升」さんに様子を見に行きました。
京都でもコロナの影響で小さなお店は大打撃です。
「半升」の高沢さんにお話をお伺いすると、
料亭や小料理屋さんなどお得意さんが一時閉店のため
売り上げがなんと９割減！
こんな美味しい湯葉やさんが閉店されたら大変！と
何かできることはないかなと考え、
私は文章をまとめるのをお手伝いして（元ライター）
そんで世界２００万人の登録者がいるYOUTUBER
リョーヤがインスタで以下の記事をアップ！
そしたらじゃんじゃん申し込みがあったそうで
高沢さんも大変喜ばれていました！
とはいえまだまだ通常通りには程遠いので、
私も時間差でアップします。
こちらの湯葉、京都の中でも抜群の美味しさ♪
超オススメなんです。
今回特別に美味しいお揚げもプレゼントしてくれます！
おうち時間を豊かにしてくれること間違いなし！な
湯葉セット。
自炊に飽きてきたご両親やお友達のギフトにもオススメです♡
全国的に職人さんたちも大打撃でしょうが、
少しでも続いて欲しいし、手の届く範囲でしかできないけど
応援したいなぁって思ってます。
シェアも大歓迎♪
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https://www.instagram.com/p/B_Hk-RvgPXy/…
peaceful_cuisine
京ゆば半升（はんしょう）
僕がいつも大原の朝市で湯葉やお豆腐、
お揚げを買わせてもらっている京都のゆば屋さんです。
コロナウィルスの影響で、売り上げの大部分を占めていた
料亭さんや割烹さんへの納入がほとんどなくなり、
売上が９割も減ってしまいました。
大原朝市もしばらく中止になり、パソコンや
インターネットが苦手な店主の高沢さんには
できることがあまり多くありません。
そこで、１日７時間以上かけてじっくり時間を
かけて丁寧に作り上げる半升さんの人気のゆばの中から、
３種類をセレクトした応援セットの販売のお知らせです！
（半升さんに直接注文してください）
今回は特別に、ファンが多い甘ぎつね２つプレゼントしてくれます。
１日に作れる個数に限りがあるので、１日２０セット限りとなります。
商品名
京ゆば半升 限定応援セット
内容
引き上げゆば（5本）
汲み上げゆば（200g）
おぼろゆば（100g×２）
今回限定プレゼント
甘ぎつね×２
お揚げを美味しく炊いた商品です。そのままでもいいし、
うどんの上に乗せても美味しい。
こだわりの京都の味
１セット税込2,580円
申し込み方法
電話、FAX、LINE
京ゆば半升（高沢さん）�電話&FAX : 075-211-2669
LINE : IDで検索「hansho0722」もしくは最後の写真のQRコードから友達に追加してご連絡ください。
お名前、郵便番号、住所、電話番号、希望個数をお知らせください。
送料（京都よりクール宅急便、詳しい値段は半升さんに聞いてください。
1400円くらいが目安です。）
※高沢さんがひとつひとつ丁寧に作っているので、
申し込み頂いてから発送まで時間がかかる場合があります。
ご了承ください。
※お店は京都御所のすぐ横にありますので、
京都市内の方は直接店頭に取りにきていただいても大丈夫です。
ただし、受け渡し日時は要相談となります。
支払い方法：振込み、もしくは着払い
飲食店に限らず、現在世界中で同じような状況に陥っているお店は
たくさんあるだろうと思います。
今回は、僕がいつもお世話になっているお店が
存続の危機に立たされていて、でも今後も存続してほしいと
いう思いで投稿させてもらいました。
このセットが売れても僕のところにマージンは１円も入りません。
ただその代わり、注文して食べて頂いた方が喜んで、
その後継続して購入して頂けるリピーターさんになってくれる方が
たくさん現れてくれたりしたら、それはもう僕は高沢さんと一緒に喜びます。笑
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m